1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
两个
面粉
适量
辅料
胡萝卜
半根
芹菜叶
适量
芝麻
少许
调料
食用油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
蚝油
适量
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
香煎鸡蛋饹饼的做法步骤
1胡萝卜去皮切成细丝放入深盘内备用。
2加入适量面粉。
3芹菜叶洗净切碎备用。
4鸡蛋打入，加入适量盐，胡椒粉，蚝油，清水慢慢加入也搅拌成酸奶状。
5芹菜叶碎加入搅匀。
6电饼铛加热刷油，倒入面糊中火烙至。
7烙至底部定型后撒上芝麻翻面烙一分钟。
8烙至两面金色，按压宣软即可。
9切块装盘。
10成品图。
小窍门
今日末伏，鸡蛋烙饼安排起来，鲜香美味，搭配牛奶棒极了！
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使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
饼
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